MEMORIA 2020 - 750ML

Memoria 2020 - 750ml

Memoria 2020 - 750ml

01177
6,48 €
Quantità

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Prodotto con uve Primitivo, raccolte a mano nella prima decade di settembre.

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Fermentazione alcolica a temperature non superiori ai 25°C, successivo breve affinamento in acciaio prima di essere imbottigliato. Gradazione alcolica 14% vol.

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Colore rosso rubino con riflessi violacei. Piacevoli toni di piccoli frutti rossi e prugna sposano note di pepe nero e cacao, viola e humus, sottobosco e pietra calda. In bocca si presenta secco, asciutto, fresco e speziato. Corpo pieno, tannini succosi e un finale fruttato. Buona persistenza.

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Lasagne al ragù, spezzatino di manzo con funghi. Temperatura di servizio: 16-18°C.

Annata
2020
Uve (varietà)
Primitivo
Denominazione
Primitivo di Manduria DOC
Tipologia
Rosso
Gradazione Alcolica
14%
Capacità
75 CL