LIRICA 2019 - 750 ML

Lirica 2019 - 750 Ml

Lirica 2019 - 750 Ml

01181
7,70 €
Quantità

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Primitivo 100%. Vinificazione: in rosso con termocondizionamento del processo fermentativo (22-24° C) una settimana di macerazione

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Affinamento: minimo 6 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia. Gradazione alcolica: 14,5% Vol.

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Rosso rubino con nuance granate. Naso intenso ed elegante con evidenti sentori di frutta scura matura ciliegia prugna spezie dolci come lo zenzero e l'anice in equilibrata fusione con accennate note tostate di legno. Secco e corposo accarezza morbidamente il palato con buona consistenza e tannino elegante accompagnato da una piacevole ed armonica freschezza. Finale speziato piuttosto lungo ed ampio.

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Filetto al pepe verde roast beef in crosta agnello al forno con patate aromatiche formaggi di media stagionatura. Temperatura di servizio: 16 - 18 °C.

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