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NEAMA 2019 - 750 ML Visualizza ingrandito

Neama 2019 - 750 Ml

02249

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Neama 2019 - 750 Ml

Maggiori dettagli

  • NEAMA
    Salento Igt Negroamaro 

    Vitigno: Negroamaro 100%
    Età dei vigneti: 10-25 anni
    Sistema di allevamento: spalliera
    Epoca di vendemmia: metà settembre
    Resa media di uva per ettaro: 110 ql
    Vinificazione: in rosso con termocondizionamento del processo fermentativo (25° C)
    Affinamento del vino: acciaio e bottiglia
    Gradazione alcolica: 13% Vol.

    CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
    Colore: rosso rubino.
    Profumo: intenso e complesso con eleganti note fruttate (prugne, more, ribes) insieme ai tipici sentori speziati di cannella e pepe nero.
    Sapore: caldo morbido giustamente tannico persistente.
    Abbinamenti consigliati: pasta formaggi di media stagionatura.
    Temperatura di servizio: 16° - 18° C.